Grilljuustu ja kanafileega burgerid
Mahlane burger on alati hea mõte. Burgeri vahel on grilljuust, mahlane kanafilee, marineeritud punane
Tere tulemast minu kööki!
Siit leiad üle 700 retsepti – lihtsaid argipäevatoite ja pidulaua lemmikuid, mis on valminud minu kodus, minu pere jaoks.
Rõõmsat kokkamist! – Triinu
Uusimad retseptid
Vaata retsepti »
Kõrvitsast ja mandlijahust põhjal pizza
Kõrvitsast ja mandlijahust tehtud pizzapõhi ja katteks mozzarella, prociutto ning pesto. Mõnus soolane amps.
Suvikõrvitsanuudlid kirsstomatitega
Selle roa valmistamiseks on kasutatud suvikõrvitsast lõigatud nuudleid. Nuudlite lõikamiseks kasutasin spetsiaalset sakilist nuga.
Suvikõrvitsarullid
Mõnusad krõmpsud rullid, mille täidiseks on rohkelt juustu ning maitseks küüslauk. Kogus: 6
Leia sobiv retsept
Otsi roa või koostisosa järgi - või vali kategooria.
Hommikusöök
Kartulikook keedetud kartulitest
Keedetud kartulitest valmistatud kartulipannkoogid, mida saab hästi valmistada ka järelejäänud kartulipudrust. Sobivad hästi serveerimiseks
Krõbedad kartulipannkoogid peekoni ja roheliste hernestega
Mõnusad krõbedad koogid, mida sobib hästi serveerida nii hommiku- kui õhtusöögiks. Magusa maitsenüansi
2022 toiduväljakutse retsept nr. 7 – Viking smoked salt
Selle aasta toidu väljakutse seitsmendaks koostiosaks on Vikingite suitsusool (Viking smoked salt). Suurepärane retsept,
Chorizo ahjuvorst taignas
Chorizo ahjuvorstid, mis on praetud pruuniks ja hiljem ahjus küpsetatud lehttaignakoorikus ja mõnusas munatäidises.
Õhtusöök
Suvikõrvitsanuudlid kirsstomatitega
Selle roa valmistamiseks on kasutatud suvikõrvitsast lõigatud nuudleid. Nuudlite lõikamiseks kasutasin spetsiaalset sakilist nuga.
Aeglaselt küpsetatud pardikoivad kultuurmustikate, apelsini ja kaneeliga
Prantsuse köögist pärit retsept, mis originaalis on valmistatud põldmarjadega. Kuna põldmarjade saadavus on
Krõbedad kartulid juustuga
Nendele krõbedatele kartulitele ei suuda keegi vastu panna. Need on krõbedad ja juustused
Veisepada
Pikalt hautatud ja maitsekas veisepada, mida serveeri kindlasti koos kartulipudruga. Punane vein ja tomatipasta
Magustoidud
Maasika-ananassi-vahukommi vardad
Maasikad ja ananassitükid vaheldumisi vahukommidega. Mõnusa maitse annab vürtsikas glasuur. Kogus: 4-6-le sööjale
Troopilise mekiga rabarberi magustoit kookose ja kaerahelvestega
Kihiline magustoit, milles on vaheldumisi apelsinimaitseline rabarberikissell, röstitud kaerahelbed, kookoshelbed ja kreeka jogurti-vahukoorekreem. Kogus:
Musta ploomi vaht kamaga
Mõnus vahune magustoit. Maitset annavad mustad ploomid, must tee, konjak ja kama. Sellest kogusest
Täisteramannast musta sõstra kreem vahukoorega
Magustoit, mis on valmistatud mustadest sõstardest ja täistermannast. Hea kooslus, millele lisab mõnusa mahendava
Find something you’re passionate about and keep tremendously interested in it.
Julia Child